Acquacotta
Un piatto simbolo della tradizione contadina della Maremma, semplice ma ricco di sapore. Preparata con verdure di stagione, pomodoro, cipolla e uova, viene servita su pane toscano raffermo e arricchita con un filo di olio extravergine d'oliva. Un’esplosione di gusto che racconta la storia e l’autenticità della cucina povera toscana.
Prodotti realizzati con metodi artigianali tramandati da generazioni, per portare sulla tua tavola i veri sapori della Maremma.
Solo ingredienti genuini, lavorati nel rispetto della tradizione per esaltare il gusto naturale di ogni specialità maremmana.
Grazie al clima unico della Maremma, ogni prodotto conserva un sapore autentico e genuino, senza lavorazioni invasive.
Un piatto simbolo della tradizione contadina della Maremma, semplice ma ricco di sapore. Preparata con verdure di stagione, pomodoro, cipolla e uova, viene servita su pane toscano raffermo e arricchita con un filo di olio extravergine d'oliva. Un’esplosione di gusto che racconta la storia e l’autenticità della cucina povera toscana.