Ragù bianco
Un’alternativa raffinata al classico ragù, preparata senza pomodoro per esaltare il sapore autentico della carne. Realizzato con carne selezionata, soffritto di verdure fresche, erbe aromatiche e sfumato con vino bianco, questo sugo è perfetto per condire pici, tagliatelle o gnocchi. Il gusto delicato ma intenso racconta la tradizione maremmana in ogni forchettata.
Prodotti realizzati con metodi artigianali tramandati da generazioni, per portare sulla tua tavola i veri sapori della Maremma.
Solo ingredienti genuini, lavorati nel rispetto della tradizione per esaltare il gusto naturale di ogni specialità maremmana.
Grazie al clima unico della Maremma, ogni prodotto conserva un sapore autentico e genuino, senza lavorazioni invasive.
Un’alternativa raffinata al classico ragù, preparata senza pomodoro per esaltare il sapore autentico della carne. Realizzato con carne selezionata, soffritto di verdure fresche, erbe aromatiche e sfumato con vino bianco, questo sugo è perfetto per condire pici, tagliatelle o gnocchi. Il gusto delicato ma intenso racconta la tradizione maremmana in ogni forchettata.